tag:blogger.com,1999:blog-6297647687879030052.post2936751951865018059..comments2023-11-22T13:26:24.271+01:00Comments on Annetts kulinarisches Tagebuch: Eine Biogemüse-Kiste auf ihrem Weg zum indischen Kürbis-Kartoffel-CurryAnnetthttp://www.blogger.com/profile/13046894583793111148noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-6297647687879030052.post-13703235399070651622013-10-04T18:30:10.759+02:002013-10-04T18:30:10.759+02:00Liebe Sarah, da hast du recht! Und ich freue mich ...Liebe Sarah, da hast du recht! Und ich freue mich jedesmal, wenn ich alle Gewürze einer solchen Ottolenghi-Liste vorrätig habe :D<br /><br />Man kann hier natürlich auch mal anderes Gemüse verwenden, aber gerade Kartoffeln tun der Konsistenz sehr gut. Ich kann mir das Ganze mit Hähnchenfleisch auch sehr gut vorstellen...<br /><br />Herzliche Grüße und meinen größten Respekt für deinen Marathon-Lauf!<br />AnnettAnnetthttps://www.blogger.com/profile/13046894583793111148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6297647687879030052.post-65352334394124556842013-10-04T18:09:55.679+02:002013-10-04T18:09:55.679+02:00Indisches Curry mit lokalem Gemüse klingt sehr ver...Indisches Curry mit lokalem Gemüse klingt sehr verlockend. Die Gewürzliste sieht allein schon wegen der Längeganz typisch nach Ottolenghi aus ;-)<br />Grüsse,<br />SarahSarahhttps://www.blogger.com/profile/11520050795934855580noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6297647687879030052.post-49953819023285062262013-10-04T13:01:44.635+02:002013-10-04T13:01:44.635+02:00Liebe Christina,
viel falsch machen kann man defi...Liebe Christina,<br /><br />viel falsch machen kann man definitiv nicht, also versuch dich einfach mal daran :) Und selbst wenn du nicht alle Gewürze hast - es gibt tolle Mischungen zu kaufen (zB von Herbaria, die haben mindestens 6 verschiedene Sorten und man bekommt sie in Biomärkten wie zB hier: http://www.deinbiogarten.de/Kochen/Good-Old-Mild-Curry) und wenn du einige Einzelgewürze weglässt, schmeckt es auch immernoch ;)<br /><br />Dann viel Erfolg bei deinem ersten eigenen Curry, ganz liebe Grüße,<br />AnnettAnnetthttps://www.blogger.com/profile/13046894583793111148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6297647687879030052.post-10660802661803078832013-10-04T11:53:08.993+02:002013-10-04T11:53:08.993+02:00Oh das sieht aber lecker aus! Ich esse Currys supe...Oh das sieht aber lecker aus! Ich esse Currys super gern; trau mich aber selbst meist nicht so richtig ran... Schönes Rezept, wird bestimmt mal ausprobiert. :)<br /><br />LG<br />ChristinaChristinahttps://www.blogger.com/profile/02619197655542497058noreply@blogger.com